Джек е добре познат мотоциклет състезател в своята страна. Много често в свободното си време той седи на мотоциклета си и се движи по различни пътища, които усъвършенстват уменията му да управлява велосипед. Днес в играта Highway Rider Extreme ще се присъединим към следващото състезание. На седалката на колелото ще трябва да спечелим скорост от началната до крайната точка. По пътя трябва да избегнем сблъсъци с други превозни средства, които се движат по пътя. Вие ще бъдете на скорост, за да ги изпреварите всички. По пътя събират златни монети. На тях след края на състезанието ще можете да надстроите своя мотоциклет или да си купите нов.