Една от най-опасните професии в света е работата на каскадерите. Това са хора, способни да изпълняват трикове с различни нива на сложност на всяко превозно средство. Днес, в играта Extreme Stunts Unlimited, ще можете да се превърнете в каскадьор и да се опитате да правите трикове на различни модели автомобили. В началото на играта посещавате гаража и избирате кола. След това ще се озовете на пътя, който ще се проведе на специално депо. Зад волана на кола ще се втурвате бързо със скорост и ще правите скокове от различни трамплини. Всеки от вашите трикове ще се оценява от определен брой точки.