Младият човек Джак е професионален спортист и постоянно участва в различни състезания по конен спорт. Вие в играта Скачащи коне шампиони ще му помогнете да спечели поредица от състезания. В началото на играта ще отидете до конюшнята, в която вземете коня си. Всяко животно има свои собствени характеристики. След това ще се озовете със съперници на бягаща пътека. По сигнал, пришпорвайки коня, ще се втурнете напред, постепенно набирайки скорост. Ще трябва не само да надминете всичките си съперници, но и правилно да контролирате коня, за да прескочите всички прегради, инсталирани на вашия път.