Три колбаса, включително един, който ще управлявате, ще се състезават в бягане през необятността на играта Sausage Run. Това не е обикновено състезание по равна писта или маратон на дълги разстояния, а писта с препятствия. Освен това препятствията не са традиционни бариери, които се използват в спортното бягане, а различни необичайни препятствия и доста опасни. Те могат да ви смажат, накълцат или изхвърлят от пътя, което означава, че трябва да внимавате с тях. И въпреки че вашият герой ще се възстанови и ще бяга отново, дори след като бъде ударен от гигантски чук, това може да забави напредъка му и противниците ще се възползват от това в Sausage Run.